Tigania- Bekri chirino
Flamendr z vepřových kousku na víně
1/2 kg vepřového ramínka, olivový olej, jemně nakrájená cibule, na proužky nakrájená paprika, oregáno, bílé víno, sůl, pepř.
Vepřové maso nakrájíme na kousky, které osolíme, opepříme a posypeme oreganem. Na pánvi rozpálíme olivový olej a kousky na prudko osmahneme. K masu pak přidáme cibulku, po chvíli papriku a až se vše osmahne, podlijeme bílým vínem. Směs chvilku podusíme a podáváme s citronem.
| Příloha | Velikost |
|---|---|
| Greek restaurant.JPG | 99.1 KB |
zařazení:
vytvořeno: 21.8.2008 - 18:32
Komentáře
Poslat nový komentář