Vtomto článku se dozvíte jak připravit báječné krevety na řecký způsob. 1 kg syrových krevet, 1 dcl bílého vína, 2 mrkve, 1 velká cibule, 2 bobkový listy, majonéza , sůl a pepř.
zařazení:
autor: poznam.cz
vytvořeno: 21.8.2008 - 19:03
Dobře umyté kuře naporcujeme, osolíme a opepříme. Na pánvi rozpálíme olivový olej a kousky kuřete naprudko osmahneme. K masu přidáme nadrobno nakrájenou cibuli...
zařazení:
autor: poznam.cz
vytvořeno: 21.8.2008 - 18:53
Očištěnou cibuli uvaříme avychladlou rozebereme na jednotlivé listy. Potom připravíme náplň: do pomletého masa nastrouháme rajče...
zařazení:
autor: poznam.cz
vytvořeno: 21.8.2008 - 18:40
Vepřové maso nakrájíme na kousky, které osolíme, opepříme a posypeme oreganem. Na pánvi rozpálíme olivový olej a kousky na prudko osmahneme. K masu pak přidáme cibulku...
zařazení:
autor: poznam.cz
vytvořeno: 21.8.2008 - 18:32
Maso nakrájíme na 6 dílů, osolíme, opepříme a každý kus prošpikujeme stroužkem česneku spolu se solí a pepřem. Maso s jemně nakrájenou cibulí vložíme do kastrolu s rozpáleným olejem a orestujeme.
zařazení:
autor: poznam.cz
vytvořeno: 21.8.2008 - 18:26
Plátky masa lehce naklepeme osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Na pánvi rozpálíme polovinu olivového oleje a plátky z obou stran osmahneme. Osmahlé plátky odložíme na teplo.
zařazení:
autor: poznam.cz
vytvořeno: 21.8.2008 - 18:17
Ryby dobře omyjeme, osolíme a necháme odležet. Na rozpáleném oleji orestujeme cibuli až zesklovatí a přidáme oloupaná na kousky nakrájená rajčata. Směs osolíme, opepříme, přidáme papriku, podlijeme sklenicí vína.
zařazení:
autor: poznam.cz
vytvořeno: 21.8.2008 - 18:14
Na tento pokrm pokrm potřebujeme následující suroviny. 2 kg jehněčí kýty, 6 stroužků česneku, hořčice, petrželová nať, kopr, sůl, pepř.
zařazení:
autor: poznam.cz
vytvořeno: 21.8.2008 - 18:05
Jedno z nejběžnějších řeckých jídel se nazývá souvlaki. Pokud bychom chtěli tuto specialitu přirovnat k něčemu známému, řekli bychom, že je to ražniči. Na špejli napíchané kousky masa se pečou obvykle na žhavém uhlí nebo elektrickém grilu. Toto jídlo dostanete téměř všude.
zařazení:
autor: poznam.cz
vytvořeno: 21.8.2008 - 18:00
